Оливье по-новому, пошаговый рецепт с фото

Салат Оливье, как ни крути, классика праздничного стола. А если заменить горошек оливками, а колбасу — пряной курицей? Вообщем я вооружилась настроением торжества и стала готовить!

0/5
Голосов: 0

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 300 г

оливки — 100 г.

картофель — 3 шт.

морковь — 1 шт.

огурец солёный или маринованный — 2 шт.

яйцо — 2 шт.

майонез

пряности

соль

перец

зелёный лук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин. с каждой стороны, нарезать. Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки — кружочками. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Источник