Летний салат с курицей, пошаговый рецепт с фото

Когда вы усталый возвращаетесь с работы, готовить не хочется, а ужинать надо, вам пригодится рецепт летнего салата с курицей. Пока жарятся гренки, вы успеете нарезать все необходимые продукты, и за считанные минуты еда окажется на столе.

Летний салат с курицей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г томаты черри (разноцветные)
  • 10-15 шт. оливки
  • перец чили 1 шт.
  • 50 г твёрдый сыр
  • 2 шарика моцарелла
  • ½ шт цыплёнок гриль
  • 50 г сыр с травами
  • 2-3 веточки орегано (по желанию)
  • 2 зубчика чеснок
  • 1 шт небольшая чиабатта
  • 1 небольшой пучок зеленого базилика
  • масло оливковое
  • 1-2 ст. л уксус красный винный
  • соль, свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Разрежьте пополам оливки и помидоры, сложите в миску, полейте уксусом, добавьте масло, орегано, листики базилика. Измельчите перец чили и также добавьте к салату.

    Шаг 2

    Затем поджарьте хлеб, натрите его чесноком и поломайте на кусочки.

    Шаг 3

    Сервируя, положите на дно тарелки гренки, потом оливки с томатами, шарики моцареллы (грубо разделённые на кусочки). Затем выложите кусочки цыплёнка, тертый сыр с травами и пармезан. Полейте оливковым маслом.

    Источник

    Также будет интересно:  Салат из краснокочанной капусты с орехами

    Добавить комментарий